قبل و بعد از واكسيناسيون عليه كرونا كدام مواد غذايي را بيشتر بخوريم؟

به گزارش كردوار نيوز طبق گفته وزارت بهبود تغذيه وزارت بهداشت ، يكي از مواد مغذي كه بايد قبل و بعد از واكسيناسيون ويروس كرونا دنبال كنيد ، آب و مايعات فراوان است. آب و مايعات زيادي بنوشيد. هيدراتاسيون كافي قبل و بعد از واكسن Covid-19 بسيار مهم است. مصرف كافي مايعات نه تنها به عملكرد بهتر بدن قبل از واكسيناسيون كمك مي كند ، بلكه از فشار خون پايين در افرادي كه به طور كلي از تزريق يا واكسيناسيون مي ترسند جلوگيري مي كند.

افرادي كه بيماري قلبي عروقي ، فشار خون بالا يا بيماري ريوي دارند بايد در مورد مصرف مايعات با پزشك خود صحبت كنند. غذاهاي آبدار مانند ميوه ها ، سبزيجات ، سوپ ها و آبگوشت ها به بدن كمك مي كنند تا بدن را هيدراته كرده و سيستم ايمني بدن را تقويت كنند. نوشيدن مايعات و غذاهاي آبدار به خصوص اگر بعد از واكسيناسيون تب داريد توصيه مي شود.

لازم به ذكر است كه نوشيدني هاي شيرين مانند آب ميوه هاي شيرين و شربت هاي بسيار شيرين ، نوشيدني هاي گازدار و به طور كلي نوشيدني هاي خيلي شيرين باعث تضعيف سيستم ايمني بدن و اختلال در كار آن مي شوند. بهترين نوشيدني آب است. مصرف آب ميوه هاي تازه و طبيعي ، دوغ كم نمك و گازدار ، شربت هاي خانگي كم شيرين نيز براي آبرساني به بدن مفيد است.

دوم ، غذا ضد التهاب است. رعايت يك رژيم غذايي سالم براي مدت طولاني پاسخ ايمني بدن را بهبود مي بخشد و به ما كمك مي كند تا با عفونت ها و همچنين پاسخ ايمني قوي تر به واكسيناسيون مبارزه كنيم. مصرف بيشتر غذاهاي تازه و طبيعي مانند ميوه ها ، سبزيجات ، ماهي هاي روغني ، آجيل و آجيل به عملكرد بهتر سيستم ايمني بدن كمك مي كند. زيرا باعث التهاب كمتري در بدن مي شود. مصرف غذاهاي ضد التهاب قبل و بعد از واكسيناسيون مي تواند كمك كند.

افزودن ادويه جات مانند زنجبيل ، نعناع ، دارچين ، فلفل ، زردچوبه ، سير و پياز به دليل خاصيت ضدالتهابي در تهيه غذا توصيه مي شود. زردچوبه را مي توان به چاي نيز اضافه كرد. ماهي همچنين غذايي ضدالتهاب است. ماهي هاي روغني مانند ماهي آزاد ، ساردين ، ​​شاه ماهي ، ماهي قزل آلا ، ماهي كپور و روغن كبد ماهي حاوي بيشترين امگا 3 به عنوان مواد ضدالتهاب هستند.

آجيل و آجيل و دانه هايي مانند بادام ، گردو ، پسته ، فندق ، بادام زميني و دانه كنجد ، روغن كنجد و روغن زيتون نيز از جمله غذاهاي ضد التهاب محسوب مي شوند.

سوم ، بيشتر از سبزيجات و ميوه ها استفاده كنيد. به طور كلي ، دريافت روزانه سه تا پنج وعده سبزيجات و 2 تا 4 وعده ميوه ، آنتي اكسيدان هايي از جمله روي ، سلنيوم ، ويتامين A و ويتامين C را فراهم مي كند كه براي عملكرد بهتر سيستم ايمني بدن ضروري هستند. مصرف سبزيجات ، سالادها و ميوه ها قبل و بعد از واكسيناسيون ، در حين و بين وعده هاي غذايي توصيه مي شود.

چهارم ، مصرف منابع غذايي پروتئيني براي عملكرد طبيعي سيستم ايمني بدن ، مقادير روزانه منابع غذايي پروتئيني و جايگزين هاي آنها ، از جمله حبوبات ، تخم مرغ ، گوشت ، به ويژه مرغ سفيد و ماهي بايد مصرف شود. غذاهاي پروتئيني حاوي عناصر كمياب مانند روي و سلنيوم هستند كه با خواص آنتي اكسيداني به تقويت سيستم ايمني بدن كمك مي كنند.

شير و فرآورده هاي لبني ، از جمله ماست ، پنير و پنير خامه اي ، و همچنين كلسيم و فسفر منبع پروتئين هستند.

پنجم ، مكمل ويتامين D ؛ ويتامين D تنها ويتاميني است كه به مقدار كافي از منابع غذايي تأمين نمي شود و طبق گفته وزارت بهداشت ، براي تقويت سيستم ايمني بدن به جز مادران باردار ، لازم است 50000 واحد در ماه اضافه شود. دريافت دوز 1000 واحد در روز. با رعايت تعادل و تنوع در رژيم غذايي ، بايد از نان و غلات ، به ويژه غلات كامل ، ميوه ها ، سبزيجات ، شير و لبنيات ، گوشت و ساير ويتامين ها و مواد معدني مورد نياز بدن ، با استفاده از گروه هاي اصلي غذايي شامل تخم مرغ و حبوبات استفاده كنيد.

انتهاي پيام